外はカリッと、中は海老や豚肉、野菜がたっぷり入った南部風揚げ春巻き。レタスとハーブで包み、甘酸っぱいヌックマムダレにつけてお召し上がりください。

Crispy fried spring rolls filled with shrimp, pork, and vegetables. Enjoy wrapped in fresh herbs and lettuce, dipped in a sweet-tangy fish sauce.