海老やイカなどの海鮮と、春雨や色とりどりの野菜を一緒に炒めたベトナム家庭料理。香ばしく、食感のコントラストも楽しめます。

Vietnamese-style stir-fry with shrimp, squid, glass noodles, and colorful vegetables. Fragrant, flavorful, and full of contrasting textures.